El destilador enológico ENODEST-TS permite realizar la determinación del grado alcohólico volumétrico en vinos, mostos, cervezas, licores y bebidas alcohólicas de alta graduación alcohólico, de acuerdo con las normas de la Organización Internacional de la Viña y el Vino. Adicionalmente, también permite evaluar la acidez volátil y los niveles de ácido sórbico en los vinos.

  • Circuito de refrigeración optimizado para destilar eficazmente bebidas alcohólicas.
  • Puerta de seguridad resistente con sensor de puerta abierta.
  • Detección de tubo de muestra.
  • Destilación automática.
  • Compatible con escala Celsius o Fahrenheit, con una resolución de 0,1°C/°F.
  • Dispone de una sección de acceso restringido para el personal técnico autorizado.
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