Los sistemas CDR FoodLab® han sido desarrollado para realizar de forma rápida y sencilla análisis químicos rutinarios de la industria alimentaria, no solo en el laboratorio sino también en la línea de producción, sin necesidad de personal técnico especializado. Podrá realizar análisis de varias muestras al mismo tiempo y llevar a cabo una amplia gama de determinaciones de muchos alimentos y bebidas con la misma fiabilidad que los métodos tradicionales.

CDR FoodLab® Jr
  • Panel de análisis parcial, suministrado configurado con 3 análisis de su elección, implementable
  • Hasta 3 determinaciones simultáneamente
  • Conexión inalámbrica a impresora externa
  • Conexiones USB
  • Análisis de aceites, grasas y snacks fritos: ácidos grasos libres, peróxido, p-Anisidina, jabones, iodo.
  • Análisis de productos de panadería:  ácidos grasos libres, peróxido, p-Anisidina, iodo, lactosa, alcohol.
  • Análisis de derivados del tomate: azúcares reductores, ácido láctico y cloruros.
  • Análisis de productos derivados de huevo: ácido láctico, colesterol, color, acidez, xantofilas, ácido D-3-hidroxibutírico.
  • Análisis de leche y derivados lácteos: lactosa, cloruros, peroxidasa, fosfatasa alcalina, peróxido de hidrógeno, nitrógeno ureico, amoníaco, ácido L-láctico, ε-fructosil-lisina (furosina).
  • Análisis de alimentos para animales: ácidos grasos libres, peróxido, p-Anisidina, iodo, xantofilas.

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